Обычный и смачный пирог с творогом и черносливом

Весьма смачный десерт, рекомендую! Забирайте рецепт!

пирог-с-творогом-и-черносливом

Ингредиенты:

Тесто-крошка:

✓ масло охлажденное — 200 гр

✓ какао — 1 ч. л.

✓ мука — 300 гр

✓ сахар — 150 гр

Внутренность:

✓ творог пастообразный — 300 гр

✓ 2 яичка

✓ сода гашеная — 0,5 ч л

✓ сметана — 2 ст л

✓ сахар — 3-4 ст л

✓ манка — 1 ст л

✓ горсть чернослива

✓ шоколад растопленный для декорации.

Рецепт изготовления

Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку, добавляем какао и вымешиваем.

Для внутренности: творог перетираем с сахаром, добавляем соду, манку, яичка, сметану и порезанный на куски чернослив. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем в форму 1/3 крошки, сверху половину внутренности, опять крошку и т. д. Верхний слой обязана быть крошка.

Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут.

Готовый торт остужаем стопроцентно в форме.

Потом аккуратненько вынимаем и украшаем шоколадом.

Приятного чаепития!